Der gute Stollen
Der gute Stollen neigt sich dem Ende zu und das stimmt mich sehr sehr traurig.
#essen
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Rosenkohl
Meine leider viel zu früh verstorbene Mutter war Köchin in einem Betrieb, der die Schulen in meiner Heimatstadt mit einer warmen Mittagsmahlzeit versorgt hat. Das nannte sich zu DDR-Zeiten Schulspeisung, und war …
Nummer 4
Standardhalt seit vielen vielen Jahren, Zur Wegscheide. Hier kann man nichts falsch machen. Bratwurst Nummer 4 für mich. Und Nummer 5 hab ich für den 13-Jährigen einpacken lassen.
Appetit auf Heimat
Erste Thüringer. Seit Jahren eine Bastion, der Rennsteiggrill in Laucha.
Geschmacksexplosion
Geschmacksexplosion hier in Form einer Durianfrucht, auch als Stinkfrucht bekannt berüchtigt, auf einem Street Market in Kuala Lumpur. Ich hab mich aber nur an das Durian-Eis herangetraut, was ehrlich gesagt gar nicht …
Außen rau, innen royal
Heute ist mir beim Einkaufen dieses eigenwillige Ding in der in die Hände gefallen. Auf dem Schild stand „Mangostan - Königin der Früchte“. Klang spannend, also hab ich spontan mal zwei eingepackt. Zuhause direkt …
Steakberge
Die amerikanischen Kollegen meines es wirklich sehr gut mit uns.
Schlemmen in Sofia
Ich habe leider überhaupt keine Ahnung, wo uns die Kollegen hier hingeschleppt haben, aber das war einfach nur abartig lecker. Frisches, unglaublich fluffiges Weißbrot zur reichhaltigen (eher fleischlastigen) Vorspeise. …
Genießt Brot und Bier!
Was gibt es Besseres als ein kühles Bier und frisches Brot? Zwei Lebensmittel mit einer gemeinsamen Wurzel, die beide, obwohl es keine deutschen Erfindungen sind, heutzutage als typisch Deutsch gelten. Die deutsche …
